La Storia
Famiglia Garin:
da mezzo secolo l’ospitalità
ai piedi del Monte Bianco
La storia di ospitalità della famiglia Garin affonda le sue radici negli anni ’50, quando i nonni di Alessandra Garin prendono in gestione la Locanda Belvedere in Val Ferret e successivamente La Brenva ad Entrèves.
Leo Garin, padre di Alessandra, uno degli uomini simbolo del turismo della Valle, partecipa attivamente alla conduzione delle attività, fino a quando negli anni ‘60 fonda, in quella che era l’abitazione di suo padre, “La Maison de Filippo” il ristorante, oggi non più gestito dalla famiglia di Leo, che diventerà tra i più famosi e rinomati della Valle d’Aosta, stellato Michelin e meta di tutti i grandi protagonisti del turismo a Courmayeur, da attrici a politici, fino alle più alte cariche dello Stato, sia italiane che francesi.
“Piccole forme di arte quotidiana trovano dimora, da più di mezzo secolo, nelle Case della nostra famiglia. Hanno il profumo dell’ospitalità e la consistenza della vita.”
1985
Nel 1985 Leo e Patrizia Garin acquistano il Cadran Solaire. Il “vecchio torchio”- così chiamavano il locale all’epoca – era una specie di bar discoteca che Leo e Patrizia ristrutturano e rinnovano.
1996
Nel 1996, complice la grande passione di collezionista di antichi mobili, opere d’arte, arredi e oggetti di montagna, Leo Garin crea l’Auberge de la Maison, proprio di fronte alla Maison de Filippo, nel cuore di Entrèves. La passione di Leo per il collezionismo di montagna e l’innato gusto per l’arredo di Patrizia, madre di Alessandra, rendono l’Auberge una vera e propria Casa di ospitalità, diversa da tutti gli hotel di montagna del Monte Bianco.
2004
Nel 2004 dopo aver completato i suoi studi all’École hôtelière di Losanna Alessandra Garin, figlia di Leo e Patrizia, prende in gestione l’Auberge. Da allora, ogni stagione, Alessandra si è occupata della direzione dell’hotel, attuando lavori di ristrutturazione e arricchendolo con nuove idee e nuovi spazi per i suoi Ospiti.
2021
Nel 2021 in occasione del 25° anniversario dell’Auberge de La Maison Alessandra Garin e suo marito Filippo Valdata riprendono la gestione del Cadran Solaire aperto da Leo nel 1985 ristrutturandolo e rinnovandolo. La tradizione di ospitalità della Famiglia Garin si ricongiunge così con il centro di Courmayeur.
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